鸡蛋打了,加不加糖随意。
把牛奶和奶油加到鸡蛋里,一开始是如上图所示的。过滤三次后变成了如下图所示。
把他们分到六个玻璃杯中,盖上保鲜膜,保鲜膜上撮几个洞,放入蒸锅中。
冷水蒸15—20分钟
蒸好了,保鲜膜拿走。很好吃