把食材都准备好（鸭血是不太合适这个煲的，不知道是不是买的这个牌子不好吃，还是煮太久了，总之避雷鸭血。）
起锅热油，下蒜末炒香，再下番茄粒，炒出番茄汁，然后倒入1/4瓶这个酸汤锅底，翻炒一下，倒入半壶水，等待水烧开。
推荐先下牛肉和肉丸，肉熟了再下素菜，很快就可以吃啦！（如果觉得太酸或者味道不够浓，可以放白糖、蚝油、盐）
蘸碟放一勺黄灯笼辣椒酱、酱油和花生油，就很香了，这个锅底超级下饭！