所需食材: 味好美海鲜专用调味料，虾仁，青红黄椒，白菜帮，木耳，葱姜蒜。
木耳泡发，清洗干净。白菜帮切菱形块，青红黄椒切菱形块，葱姜蒜切碎。
虾仁洗净，用味好美海鲜专用调味料腌制10至20分钟。
虾仁从中间切开。
反复裹上淀粉，用擀面杖轻轻捶打虾仁至薄片。
锅中放入适量水，水微微开放入虾片，虾片变色关火，将虾片捞出备用。
锅中放入适量油，油热放入葱姜蒜爆香。
放入木耳，白菜帮，青红黄椒翻炒一下。
放入虾片
烹白醋，白糖，盐，味好美海鲜专用调味料，翻炒均匀，出锅前淋入花椒油即可。
色香味美，营养健康，老少皆宜。
1放点白醋为了去腥。 2敲虾片时要轻轻的，否则虾片容易断裂。