浆水菜煮鱼

作者： 綠草茵茵

浆水菜清爽可口，而且营养比较丰富，能够补充身体所需要的部分维生素以及矿物质。另外，浆水菜当中含有一定的酸性物质，能够刺激胃酸分泌，从而可以起到增进食欲的作用。今天用味好美海鲜调味料搭配浆水菜 ，来做这道水煮鱼，汤鲜肉嫩，味好美海鲜调味料很好用，推荐！

用料

• 鲈鱼 1条
• 浆水菜 1袋
• 味好美海鲜调味料 适量
• 干辣椒，花椒 几粒
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量

浆水菜煮鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼大概1斤左右，除去鱼鳞、内脏洗净，用厨房纸擦干

步骤 2

两面顺鱼骨踢下鱼肉，切块，鱼骨切段，加入味好美海鲜调味料，腌制10分钟

步骤 3

准备葱姜蒜和浆水菜

步骤 4

起锅烧油，加入干辣椒和花椒

步骤 5

花椒变色，加入葱姜蒜爆香

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步骤 6

步骤 6

倒入一袋浆水菜、盐

步骤 7

煮开后，加入鱼头和鱼骨继续煮

步骤 8

五分钟后再加入鱼肉

步骤 9

盖锅炖煮三分钟

步骤 10

撒上葱花，可以享用了，汤鲜肉嫩，浆水菜的酸味非常解腻

菜谱创建时间：2025-01-07 16:29:46