下饭菜,豆豉蒜苗炒五花肉！

作者： 做饭小趣

用料

• 五花肉
• 大蒜
• 蚝油
• 白糖
• 酱油
• 蒜苗
• 豆豉

下饭菜,豆豉蒜苗炒五花肉！的做法步骤

步骤 1

五花肉切片,生抽,生粉,一点点糖,,腌制15分钟

步骤 2

热锅冷油,平底锅先煎金黄,不要太大火了容易焦了

步骤 3

煎到出油后,放去提前准备切好的蒜蓉和豆豉,翻炒一下,再加入蒜苗,倒入一点白酒增香,加入一点点生抽白糖,耗油,翻炒一下,盖盖焖到酒气蒸发,大概2.3分钟左右,就可以出锅了,真的很好吃

菜谱创建时间：2025-01-07 09:34:01