炸鸡胗

作者： 学做饭的Lily

用料

• 鸡胗
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 姜

炸鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗洗净，切成小块。

步骤 2

放盐，生抽，料酒，糖，淀粉，抓匀腌制二十分钟

步骤 3

油温六成热下锅炸五分钟，捞出来，油温升高再复炸一次，或者进空气炸锅200度烤五分钟使表面酥脆。撒烧烤料开吃。

菜谱创建时间：2025-01-05 18:35:50