若没有坛子，可以用结实的购物袋密封保存25-30天。
25-30天后，咸鸭蛋已经腌制好了，可以真空包装，保存更久！
使用商品前一定要仔细看以下几点注意事项哦： 1、使用前建议检查一下内部零件是否完好无损（如果出现零部件缺失或损坏情况可及时联系客服处理）； 2、需使用双面19丝厚度的纹路真空袋、其他袋子无法保障真空效果（建议使用机器配套专用纹路袋）； 3、袋子正确放置方式：袋子纹路面朝下，光面朝上【非常重要】； 3、物品不可装太满【装袋最好不超过3/4容量，让袋子有足够空间收缩挤压出空气】 4、每次操作最好间隔30S，防止发热条温度过高熔断袋子； 5、中间两个卡扣是夹住袋子的【不是放在夹子上面或者下面，是需要夹住】。袋口不要沾油水，需【扯平整对齐】放入真空腔，不能超出最里面海绵范围哦； 6、真空机盖上盖子，中间有缝是正常的，内部上下有海绵（海绵张力导致的）。盖子合上后需在两边盖子上【用力按压】直到听到两侧都发出“咔哒”，未按紧会导致抽真空失败（两侧按钮开盖按钮，按压时不要按）； 7、真空机使用时可以【按住机器中间】 真空效果会更好； 8、封口位置建议保持干燥，无水无油状态密封真空效果更好更持久哦； 宝子 小袋子封口的话放在封口胶条上就好了的哦 抽空最多是支持两个的 要放在卡袋夹下面哈，也就是两个卡袋夹，最多同时封两个袋子；使用的时候可以辅助按压住盖子中间效果会更好些的。还有为啥机子上边重，下边轻，电源线在上半部分，动一下，机子就移位了哦。宝子 产品上面的是抽空的呢 机芯都是在里面的 下面是制作成了可拆卸清洗的水槽的哦是，这样头重脚重的设计为了方便拆卸下半部分来清洗。
若一次封两袋，可以在每个卡扣下放一袋。