洋葱🧅去头去尾➡️用清水冲洗➡️切成四四方方小丁。
切点香菜段。
烤冷量横着切成条➡️竖着切成片。
碗中打两个鸡蛋➡️搅散。
起锅倒油➡️油热➡️倒入鸡蛋转圈搅散➡️直接下入洋葱丁炒香➡️倒入烤冷面片。
淋入烤冷面曾送酱汁➡️快速翻炒➡️加入番茄酱+水。
出锅前加入香菜。