糯米粉+玉米淀粉混合均匀，加入温水，状态是这样的。
倒入一点点色拉油，用硅胶刀把整个盘子内部涂抹均匀。
倒进米糊糊，用硅胶刀压压平。
盖上保鲜膜，用牙签戳几下。
中大火蒸15-20分钟，这个主要看你的粉团量多少而定，我用了15分钟，里面已经全部熟了。等温度降低一点，带上手套开始抻拉。
这个是我最后抻完的状态，其实还可以更长、更细，但是我的硅胶垫不允许我这样做。
上面盖上保鲜袋，用擀面杖均匀擀到硅胶垫大小
就是这个样子
家里的油豆沙太甜，我掺了芋泥，可是擀不均匀。
还是刚才那个保鲜袋合适，白白的一颗颗是芋泥
剪开保鲜袋扑入糯叽叽，豆沙会粘在袋子上。可以补，也可以选择无视。
一头按紧实，卷起来。硅胶垫有点小，我转移阵地
放在高温油布，撒上熟的黄豆粉
一点都不粘
重点来了，要用细线、要用细线、要用细线，千万不要用刀切，会变形。
虽然我用线，也是长长短短，但是……至少轮廓不变
两头线切的，先让果爸解解馋。
我这边赶紧煮了提前包好的小馄饨。
这样，馄饨出锅+驴打滚上桌，美好的一天从早餐开始。
是不是和买的一样
多出来的黄豆粉，直接撒盘子里
加了芋泥后，豆沙就再也不会很齁甜。
糯叽叽真的好好吃。
如果想吃更糯叽叽的，可以全部用糯米粉。我们两个人这点量已经吃不完了，正常我觉得两个人110克干粉就刚刚好。