蒸笼饭

作者： 2017年1月5号

用料

• 大米 适量
• 水 适量

蒸笼饭的做法步骤

步骤 1

米提前泡半个小时到一个小时，之后米沥干水分，水烧开，下米，全程用铲子上下左右翻动，直到用手可以轻微夹断米，就可以，煮的时间不一多短，时间太短米太硬的话，米蒸的时候吃起来偏硬，煮太过的话，米太软，就黏糊糊的。所以要煮到用手轻微能夹断米就可以了，

步骤 2

之后煮好，沥干水分，

步骤 3

放入蒸笼，蒸十来分钟，适量不一定，看米饭的多少，

步骤 4

菜谱创建时间：2024-12-31 08:42:23