鸡油饭

作者： luckyJennyG �

用料

• 大米
• 姜
• 小葱
• 香茅
• 红葱头
• 鸡油
• 姜片
• 酱油
• 鸡汤
• 鸡皮鸡油

鸡油饭的做法步骤

步骤 1

买清远鸡一只，取油和剪下多余鸡皮，放少许水和盐慢火熬油，至皮金黄色取出，电饭煲煮米饭放鸡汤和香茅

步骤 2

熬油

步骤 3

至金黄色脆口

步骤 4

用鸡油炒香红葱头、姜和蒜片，倒入米饭中一起煲

步骤 5

锅中放少许鸡油把煮好的饭炒香，放入鸡皮即可

菜谱创建时间：2024-12-31 00:13:16