🪷扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

需要美善品多功能料理机刀片盖

用料

• #焯水
• 水 1600 克
• 鸡 500 克
• #炖汤
• 水 600 克
• 西洋参 2 克
• 菌菇 150 克
• 盐 5 克
• 姜片 2 片
• 花雕酒 50 克
• 扇贝 5 颗

🪷扇贝菌菇乌鸡汤○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

将600克水和乌鸡放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上

步骤 2

以10 分/Varoma/反转/速度 小勺焯水，放入凉水里冲洗干净，沥干备用，清洁主锅。

步骤 3

置入刀头保护罩，将洗净的鸡块、西洋参、黑木耳、1000克水、盐、姜和花雕酒

步骤 4

将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以慢炖模式/1 小时 30 分/98°C慢煮，倒入碗内，即刻享用。

菜谱创建时间：2024-12-30 22:53:36