准备适量牛肋条,切成小段,放置一旁备用。
准备2瓣蒜,用刀背拍一下。
全程用小火煎哦! 倒入油,放入蒜瓣,放入切好的牛肋条。
记得翻面。
我喜欢微焦,大家可以根据自己喜好。 装盘后撒入适量黑胡椒粉和椒盐。