1.鞭花处理后加入豆瓣酱等调料干烧。 2.报子甘蓝清炒后围在牛鞭花四周。 3.芙蓉花瓣用盐水泡后，撒在其上即 可。
功能效用： 牛鞭花与麦冬、芙蓉花瓣一起食用具 有滋补肝肾、和血美容的功效。并在其中添加的富含维生素C、维生素B的报子甘起到荤素搭配的作用。牛鞭花中含有丰蛋白质、胶质蛋白和多种激素类物质，可挺高人体内的激素水平，预防多种疾病。