葱姜水和肉馅的比例2:5
葱,姜末
葱姜水
浇热油
其他馅:西葫芦加盐腌15分钟脱水,木耳煮3分钟,胡萝卜热油翻炒,鸡蛋碎,加入盐,蚝油,香油
韭菜鸡蛋粉丝:韭菜加油拌最后放,粉丝泡发加老抽拌,鸡蛋碎,加木耳就煮3分钟。加蚝油,十三香