干锅鸡翅虾

作者： 馋猫陈皮

用料

• 鸡翅，虾
• 藕片，土豆片，千页豆腐，鹌鹑蛋
• 姜片，大蒜，小米椒，芹菜段，香菜，芝麻

干锅鸡翅虾的做法步骤

步骤 1

鸡翅对半开，一点料酒，白胡椒粉，花椒，姜片葱，淀粉，腌制 虾开背，一点白胡椒粉，淀粉，腌制 藕切薄片浸水中备用 土豆，千页豆腐切片 芹菜切小段

步骤 2

先炸素的，再炸荤的，藕片不用炸

步骤 3

另起锅，一点点油，爆香姜片大蒜葱段小米椒，加干锅酱炒香。加入荤菜素菜匀，再加藕片，芹菜段炒匀。出锅前加香菜和芝麻！完成

步骤 4

还能加午餐肉，年糕，牛蛙等等

步骤 5

啥干锅酱都行。个人不喜欢孜然味，这个没有

菜谱创建时间：2024-12-28 16:01:40