鸡翅中洗干净，去掉毛根儿
然后用味好美鸡肉专用调料腌制一下，可以在放一点儿盐，这个调料不咸，视个人口味而定啊，我觉得不太咸，然后再放一点料酒
抓均匀，腌制半小时
平底不粘锅，不放油，鸡皮面儿先向下放，然后盖好锅盖，小火煎
煎好后，翻面儿，煎另一面儿，出锅的时候，再洒水味好美鸡肉专用调料，烧烤味儿特别浓。