下饭菜茼蒿炒豆腐

作者： 青橙子

看这很一般 听着也一般、实际却是很下饭一道菜～～ 如果是茼蒿爱好者就千万不要错过了！

用料

• 茼蒿 一把
• 老豆腐 一块
• 盐 一小勺
• 生抽（代替味精） 10克左右
• 食用油 15-20克左右
• 辣椒（选用） 适量

下饭菜茼蒿炒豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材 洗净沥干水份备用 矮茼蒿 长茼蒿都可以 爱吃啥买啥 豆腐要老豆腐哦 ⚠️嫩豆腐太水不行

步骤 2

藜蒿切碎备用

步骤 3

老豆腐捏碎备用

步骤 4

切好的藜蒿 我撒了一点盐然后加入豆腐拌一拌

步骤 5

锅了下底油 ⚠️如果吃辣 这时可以下辣椒

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步骤 6

步骤 6

倒入拌好的茼蒿豆腐碎

步骤 7

中大火炒香 加一点生抽调味就可以出锅～～ 不喜欢生抽可以不放 （味精鸡精等自己酌情 ）

步骤 8

简单又美味！

步骤 9

超下饭！

菜谱创建时间：2024-12-27 21:04:01