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咖啡奶油
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作者:
咖不能断
咖啡星人必试的奶油,无论是用来抹面包还是抹蛋糕都超好吃😋
用料
冻干咖啡
4g
淡奶油
100g
焦糖酱
8g
开水
10g
咖啡奶油的做法步骤
步骤 1
冻干咖啡和焦糖酱加入开水搅拌至融化,放凉(必须降到摸起来不热,否则会让奶油化掉)
步骤 2
淡奶油隔冰水打发至提起出现小尖尖
步骤 3
边打发边倒入第一步的咖啡液,打发均匀即可。
菜谱创建时间:2024-12-26 10:51:06
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