可可薄脆

作者： yyq

用料

• 黄油：40克
• 可可粉：8克
• 糖：30克
• 蛋白：75克
• 低筋面粉：40克
• 干果随意

可可薄脆的做法步骤

步骤 1

隔水软化黄油，加糖/蛋白搅搅，加入可可粉和低筋粉搅匀，装入裱花袋

步骤 2

挤入烤盘，摆上干果

步骤 3

风炉160度，15分钟。 或者上下火135度，12min。 出锅有些软，凉后即脆。

菜谱创建时间：2024-12-25 09:23:13