1 .花叶生菜洗净消毒垫在盘底。 2 .枸杞子、麦门冬、贝母加汤调味后入红螺，氽透后原壳装入即可。跟海鲜汁一起食用
功能效用： 红螺与花叶生菜一同搭配食用，红螺中所含的烟酸与生菜所含有的维生素C可起到协同作用，可使人体血脂水平降低，排除体内的自由基。在烹制时添加了枸杞子、麦门冬、贝母等中药材使其具有益胃生津、化痰清心的功效。