将除了巧克力豆以外的材料全部混合 并搅拌均匀。
蛋挞液倒入蛋挞皮中，约8分满，刚好可以做15个。 喜欢内馅丰富的可以加入一些巧克力豆，没有的此步可省。
上下火185℃，15-20分钟。根据自家烤箱的脾性，烤到表皮焦黄斑点形成即可。
巧克力豆融化，一口下去成了巧克力流心蛋挞，趁热吃，香喷喷。