不要让世俗的眼光成为我们创作的瓶颈，苦瓜咖喱牛肉沫炒饭

作者： WitsonX

用料

• 牛肉沫 200克
• 苦瓜 200克
• 咖喱 两人份
• 鸡蛋 2只
• 隔夜饭
• 葱头 少许
• 小米辣 1个
• 生抽 少许

不要让世俗的眼光成为我们创作的瓶颈，苦瓜咖喱牛肉沫炒饭的做法步骤

步骤 1

苦瓜切丁开水捞2分钟装盘； 炒鸡蛋装盘； 热油锅加葱头小米辣，爆炒牛肉末半分钟； 加入苦瓜鸡蛋再加点生抽一起爆炒出锅

步骤 2

小火冷油将咖喱块融化

步骤 3

加入隔夜饭翻炒均匀，想要米饭粒粒分明，可以多炒一会

步骤 4

加入上面那盘菜，翻炒

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2024-12-23 19:37:09