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蒜香黄油鸡翅,厨房新手也能轻松上手的美味秘诀

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只需简单的食材和几步操作,用烤箱烹饪,不仅能锁住鸡翅的鲜嫩多汁,还能让蒜香和黄油的香气完美融合,每一口都是满满的幸福感。

用料

蒜香黄油鸡翅,厨房新手也能轻松上手的美味秘诀的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净用厨房纸吸干水分。

步骤 2

把大蒜切成蒜末,倒入一些水,制作蒜水。

步骤 3

倒入料酒、生抽、孜然粉、黑胡椒粉、蒜水、盐,腌制30分钟。

步骤 4

烤箱预热180℃,放入鸡翅先烤20分钟。

步骤 5

烤鸡翅等待的过程中,把蒜末加入蚝油、融化的黄油、欧芹碎、蜂蜜混合均匀,制作成黄油酱汁。

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步骤 6
步骤 6

烤制20分钟的鸡翅取出,在上面刷上刚才调好的黄油酱汁,再次送入烤箱210℃烤10分钟。

步骤 7

成品出炉,大家可以根据需要摆盘。 【小贴士】 1.蒜水需要用过滤勺倒入鸡翅中,剩下的蒜末继续调酱汁。 2.腌制时间越长,鸡翅越入味,但至少需要30分钟。 3.欧芹碎只是用来装饰,没有可以不加。我也没有,用的罗勒碎代替。

菜谱创建时间:2024-12-23 14:58:05
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