白萝卜炖羊肉

作者： 我能吃下一头牛

自用

用料

• 羊肉 斤
• 萝卜 根
• 土豆 小只

白萝卜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉解冻后洗掉血水，切块，放入电压力锅里，加入适量料酒和水，水面高于羊肉少许。选择牛/羊肉档位，口感选适中，时间45分钟，盖子虚盖在锅上，开盖煮

步骤 2

等水开后，打掉浮沫，加入切块的白萝卜，盖好盖子正常煮

步骤 3

30分钟后，放气，打开盖子，加入适量盐，加入切块的土豆。再调整时间为30分钟，盖好盖子重新开始煮

步骤 4

20分钟后，断电，放气，开盖，开吃。 可以适当加入白胡椒、盐等，小锅煮点青菜放入味道更美味

菜谱创建时间：2024-12-23 09:05:23