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青椒炒鸡蛋

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作者: Linus007
4个青椒差不多配4个鸡蛋 (评论说青椒先用干锅炕一下,能去除青草味) 鸡蛋打散,炒半熟,盛起。 蒜沫炸一下,下青椒丝,加点盐,下鸡蛋。加耗油和生抽调味,搞定。

用料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

4个青椒差不多配4个鸡蛋 (评论说青椒先用干锅炕一下,能去除青草味) 鸡蛋打散,炒半熟,盛起。 蒜沫炸一下,下青椒丝,加点盐,下鸡蛋。加耗油和生抽调味,搞定。

菜谱创建时间:2024-12-22 18:41:47
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