南瓜粑粑（南瓜饼）

作者： 如也空啊空

冬至这天要吃的，我喜欢甜一点儿

用料

• 南瓜 150克
• 糯米粉 适量
• 糖 30克

南瓜粑粑（南瓜饼）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，趁热放入白糖

步骤 2

可以先取一点蒸熟的南瓜出来，防止南瓜太多做的分量太多了，然后放入糯米粉，要一点一点加

步骤 3

揉到软硬适中，准备点面包糠，也可以不用面包糠

步骤 4

先团成圆形

步骤 5

滚上一圈面包糠

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步骤 6

步骤 6

就是这个样子拿出来摁扁

步骤 7

在手心里按就行啦

步骤 8

也可以一次性全部团成圆形。下锅之前一个一个摁扁

步骤 9

平底锅放少许油，慢慢煎熟

步骤 10

煎好一面，翻过来煎好另一面，就可以品尝了

步骤 11

外壳硬的里面软糯，是不是超简单

菜谱创建时间：2024-12-21 19:59:39