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只需三步,搞定你一周低卡低脂🉐主食

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为了可以吃到符合自己口味,对减肥又友好,所以自己研究了这个简单省事的全麦面包做法。 我这个配方是两个450克吐司模具用量。

用料

只需三步,搞定你一周低卡低脂🉐主食的做法步骤

步骤 1

准备好上面说的食材。 建议前几次可以称重。后期用大家常用的烘焙器具量就可以啦。

步骤 2

将步骤一食材混合,厨师机2档15分钟或者揉至图片状态。

步骤 3

步骤2先醒发15分钟,用手揉2分钟。然后自然醒发到两倍大。拉开就是上图气孔感觉就行啦。 如果家里有其他醒发工具也可以用,自己观察醒发状态即可。

步骤 4

醒发到两倍大,擀平。我的造型是麻花,这个大家可以随意发挥,自己喜欢就好

步骤 5

造型完成再醒发大约1.5倍大就🉑进烤箱了。 我们家烤箱温度是上下180度25分钟,多试验几次就知道自家烤箱合适的温度啦。毕竟全麦面包不像戚风蛋糕这么矫情,动不动塌房😂

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步骤 6
步骤 6

成品,然后切片装袋。一周的健康主食😁😁,吃的时候面包机或者早餐机加热即可。

菜谱创建时间:2024-12-21 16:52:49
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