摘抄：每片吐司都單面塗上滿滿的奶油。 2 平底鍋開中偏小火，吐司抹奶油面朝下放入鍋中，接著鋪上切片起司，如果切片很薄建議疊放2-3片。接著鋪上層吐司，同樣抹奶油面朝外。中小火慢慢煎2-3分鐘，可以用鍋鏟按壓一下以確定每一處都接觸到鍋面，直到底部均勻轉金黃焦脆，翻面再煎2-3分鐘，起鍋切半裝盤。