高压锅炖排骨

作者： 西瓜青

用料

• 八角，干辣椒
• 葱姜蒜
• 开水
• 豆角，土豆，粉条

高压锅炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水放葱姜白酒焯水去腥，煮开后约三五分钟，捞出用热水洗去浮沫

步骤 2

油热下排骨炒到表面微微焦黄，下入四小勺巧媳妇黄豆酱，炒香放入蒜，姜，葱白，八角，干辣椒，炒香

步骤 3

放开水转入高压锅上汽8分钟，期间铁锅油热将豆角和土豆炒去生气，后将豆角土豆加入，继续8分钟，放入粉条，小葱，用热水卸开生抽，盐，味精，加入里面，三到五分钟后出锅

菜谱创建时间：2024-12-19 21:08:41