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三鲜油条

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作者: 阿瑋師傅

用料

三鲜油条的做法步骤

步骤 1

准备一根吃剩的油条切段,中小火炸至酥脆(不要太久容易发黑变苦),捞出备用

步骤 2

将马蹄对半切开,炸至表面微黄,捞出备用

步骤 3

准备虾仁、午餐肉丁、香菇片、青红辣椒碎,炸好的马蹄和油条

步骤 4

起锅烧油,下入马蹄、午餐肉和虾仁,炒至虾仁断生

步骤 5

下入青红辣椒碎,调料加入1勺食盐、1勺白糖、1勺鸡精、1勺白胡椒粉、半勺生抽,翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

淋入半碗水淀粉勾芡,煮开

步骤 7

炸好的油条放入盆中

步骤 8

淋入煮好的汤汁和食材

步骤 9

撒上适量葱花

菜谱创建时间:2024-12-16 16:24:24
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