我们家做早餐,只需要一袋松饼粉就够用了。从封条处撕开,打1个鸡蛋进去,袋子里是有刻度的,将牛奶倒到刻度线的位置就可以。
捏捏袋的包装是自带封口的,封好之后,你就隔着袋子捏吧,揉来揉去都不要紧,就是为了让各种食材更好的混合。
出料口是提前预留好的,你按照它包装上的小标记剪个小口,和你们平时用保鲜袋挤面糊的做法一样,给它挤到锅里就行。
做这种松饼是不需要喷油的,直接将面糊倒进去。我一般不会做得很大,这样的大小不仅好熟,而且吃起来还更方便。小火慢烙,烙到底面变色,表面也开始出现一些小气泡的时候,就可以翻面了。
像是我做的这么大的小饼,一袋松饼粉差不多能做10个左右吧。不仅够一家人早餐吃的,还能剩下两块当下午茶。
我这里是为了出镜好看,会加一些糖粉、蜂蜜。 你们在家里吃,可以搭配一些香蕉、花生酱或者沙拉酱和其它的坚果、水果。
这里松饼粉里面本身就加了很好的新西兰进口的全脂乳粉,钙含量很出色。 又是额外加了牛奶的配方,碳水、蛋白质含量都不错,早餐也能吃得营养满足!