把鸡蛋 油 盐 酵母 牛奶 加到一起搅拌,加入高筋面粉,加入黄油或者植物油,有均匀,发酵至两倍大, 按压排气,分成四份,拉扯收圆,盖上保鲜膜松弛10分钟,擀成长饼状,加入椰蓉,变成麻花辫,放入空气炸锅,醒发至1.5倍,160℃15分钟 翻面15分钟,可以盖上锡纸