皮蛋瘦肉粥

作者： 빵하영

好久没分享简单做饭的方法了[Emm] 皮蛋瘦肉粥的做法 大米提前洗净控干水分冻冰箱四五个小时以上 煮的时候尽量开水下锅，不容易糊底，十分钟以内米都是爆开花了，那也要多煮，尽量煮半个小时以上。 配料很简单，火腿丁，或者肉丝（抓了淀粉放点盐，放粥里煮一下）姜粉必须放，松茸鲜适量，盐适量。关火前把皮蛋切碎放锅里搅拌，放香葱末。主食自备[破涕为笑]

用料

• 皮蛋 两个
• 大米 两百克
• 姜粉 一勺
• 火腿 切碎丁
• 盐 适量
• 瘦肉 适量，用火腿丁就不用瘦肉，瘦肉放团粉抓一下

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

冷冻大米四个小时以上

菜谱创建时间：2024-12-08 11:36:22