阿胶银耳

作者： 肥肉

滋阴补血，女性吃很好的。而且做法很简单。

用料

• 阿胶 10G
• 银耳 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 百合 适量
• 冰糖 适量

阿胶银耳的做法步骤

步骤 1

阿胶砸成小碎块（越碎越容易化）

步骤 2

银耳、百合提前泡开

步骤 3

将泡好的银耳、百合放进锅里，加入适量的水煮开

步骤 4

煮开后加入红枣、枸杞转小火慢煮5分钟

步骤 5

放入阿胶碎与冰糖继续慢煮3-5分钟，中途搅拌一下

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步骤 6

步骤 6

关火，焖一下，出锅

阿胶银耳的小贴士

我在淘宝上买的阿胶品质没那么好，有没有童鞋能推荐个卖好阿胶的淘宝店？

菜谱创建时间：2012-12-15 18:10:34