凉拌鸡爪、鸡翅、鸡翅尖

作者： 黄汝晗Hannah

用料

• 鸡爪 适量
• 鸡翅 适量
• 鸡翅尖 适量
• 小米辣（切碎） 适量
• 蒜蓉 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 料酒 适量
• 姜片 适量

凉拌鸡爪、鸡翅、鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

解冻后，洗干净 鸡爪：去指甲、切半 鸡翅：切半 鸡翅尖：保持

步骤 2

将鸡爪、鸡翅、鸡翅尖凉水下锅，放入适量料酒、姜片，开锅后，煮6~7分钟 捞出来，用热水洗干净（凉水不好嚼）

步骤 3

小米辣、蒜切好（我们喜欢吃蒜，所以蒜放得多）

步骤 4

味极鲜酱油、小米辣、蒜放入 适量水、盐 搅拌均匀 腌入味

菜谱创建时间：2024-12-07 00:25:04