自家烤的牛肉串，吃起来不香嘛😍😍

作者： 喜欢学做菜的厨娘

煎蛋，易操作，新手也会做

用料

• 牛肉 500克
• 蚝油，老抽，盐，鸡精，五香粉，葱，姜，食用小苏打 适量
• 白兰地 少许
• 烧烤调料 自行加

自家烤的牛肉串，吃起来不香嘛😍😍的做法步骤

步骤 1

我买的牛小腿，把它切小丁，2-3公分的厚度

步骤 2

将葱切段，姜切片，切的丑也没关系的😬😬

步骤 3

加入上面写的各种调料

步骤 4

我放的白兰地，腌制出来更香，自己想的，当然加料酒也可以

步骤 5

搅拌均匀腌制半小时以上，我不急，腌了2小时

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步骤 6

步骤 6

噔噔噔，把牛肉粒串起来

步骤 7

对，就是这样

步骤 8

烤盘里倒油，烧热，开始烤

步骤 9

滋滋滋，变色了，继续翻烤

步骤 10

哦啦哦啦，撒入现买的烧烤调料

步骤 11

完美😋😋，大家试着做做吧

菜谱创建时间：2024-12-05 18:27:53