【直接法一发】草莓乳酪吐司

作者： JietyC

450克×2条 一个粉色原味吐司 一个乳酪草莓吐司

用料

• 【面包体】
• 牛奶 240克
• 淡奶油 100克
• 鸡蛋液 50克
• 高筋面粉 500克
• 仙人掌果粉 6克
• 糖 50克
• 盐 6克
• 鲜酵母 15克
• 黄油 30克
• 【夹心】
• 奶油奶酪 200克
• 糖粉 15克
• 草莓干 80克

【直接法一发】草莓乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

除盐和黄油外材料全部倒入厨师机

步骤 2

成团加入盐 出厚膜加软化的黄油 得到手套膜

步骤 3

分成六份 松弛十分钟 整形后 包入奶酪和草莓干

步骤 4

鲜酵母发酵到七分满就可以啦

步骤 5

上下火180° 30分钟 十分钟后盖锡纸 有点发过 所以有点爆了 不影响口感

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步骤 6

步骤 6

喜欢乳酪的可以多放点 好吃

菜谱创建时间：2024-12-05 00:07:42