鸡蛋木耳盘

作者： 差不多女士

意外收获

用料

• 鸡蛋 2只
• 木耳 6朵
• 生抽
• 盐
• 黑胡椒
• 大料
• 老抽
• 大蒜

鸡蛋木耳盘的做法步骤

步骤 1

木耳用热水烫烫，然后装生抽、老抽； 大料用油热一下，然后倒入木耳中 用以上料把木耳泡泡

步骤 2

鸡蛋装土豆淀粉、盐打散

步骤 3

热锅凉油，装入蒜末、装入木耳，最后倒入鸡蛋液，用小火盖盖子焖一下

步骤 4

出锅撒胡椒、葱花

菜谱创建时间：2024-12-04 12:24:47