家常蘑菇炖肉

作者： 四十而已

味道鲜美，配米饭很绝，尤其那个汤，很鲜美，我就爱吃里面的蘑菇，觉得比肉还好吃……

用料

• 蘑菇 约1斤个个个
• 猪肉瘦肉 约半斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 1和
• 香叶 2片
• 热水 1500升
• 油 平时炒菜的量，多点少点没关系
• 黄豆酱油 适量
• 盐 适量

家常蘑菇炖肉的做法步骤

步骤 1

准备好

步骤 2

起锅烧油，放入香叶八角姜片，然后加入葱和肉，肉变色后加黄豆酱油，加刚开没多久的热水，水开后放盐，放入蘑菇，再一起炖20分钟。出锅时汤稍稍有点厚，配上米饭绝了……

菜谱创建时间：2024-12-04 00:44:30