糯米鸡

作者： coy丫

用时六小时，好开心，第一次就成功

用料

• 荷叶 9片
• 糯米 600克
• 鸡腿 两只
• 香菇 六粒
• 咸蛋黄 六只
• 瑶柱 适量
• 栗子 适量
• 肉粒 适量

糯米鸡的做法步骤

步骤 1

选择的是这种糯米

步骤 2

提前浸泡糯米大约两三个小时

步骤 3

准备好鸡腿，骨肉分离

步骤 4

开始下调味料腌制约一个小时

步骤 5

还有一些肉粒切好腌制

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步骤 6

步骤 6

提前用温水浸泡元贝和花菇，记得用温水哟

步骤 7

栗子用开水煮软大约五六分钟

步骤 8

咸蛋黄要蒸熟

步骤 9

泡好的糯米就加入调味料，（个人认为蒸出来的米有点硬，下次在电饭煲试一试），开始镉水蒸25分钟

步骤 10

浸泡好切好备用

步骤 11

首选炒熟鸡肉

步骤 12

把元贝和花菇炒香再放入肉粒

步骤 13

材料备用开始包

步骤 14

哈哈成品就这样啦，简单就是很费时间。

菜谱创建时间：2024-12-01 23:04:50