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红薯饼

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作者: 青云聆子
老家拿了太多红薯,老家的红薯太大,不好烤来吃,做成红薯饼很健康 很Q弹软糯。

用料

红薯饼的做法步骤

步骤 1

先把红薯蒸熟 。主锅加入水600克 ,把红薯放蒸锅,设置30分钟/V/小勺蒸熟。

步骤 2

500克蒸熟的红薯、糯米粉100克、面粉100克、白砂糖30克,速度3-6混合均匀,再揉面2分钟。

步骤 3

手上抹油,把揉好的红薯搓成长条再揪成剂子,像搓汤圆一样搓圆,用勺子压成饼 。

步骤 4

放上芝麻 ,放入烤箱 设置180克上下管烤20分钟。

步骤 5

烤好了 好香

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步骤 6
步骤 6

做了两种,用煎锅煎了一些。

步骤 7

很健康 香甜软糯

步骤 8

煎的更软

步骤 9

烤的更方便 外糯里软

步骤 10

真的好好吃 又简单

步骤 11

Q弹软糯 不喜欢吃红薯的孩子也好喜欢

菜谱创建时间:2024-11-30 15:39:34
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