先把红薯蒸熟 。主锅加入水600克 ,把红薯放蒸锅,设置30分钟/V/小勺蒸熟。
500克蒸熟的红薯、糯米粉100克、面粉100克、白砂糖30克,速度3-6混合均匀,再揉面2分钟。
手上抹油,把揉好的红薯搓成长条再揪成剂子,像搓汤圆一样搓圆,用勺子压成饼 。
放上芝麻 ,放入烤箱 设置180克上下管烤20分钟。
烤好了 好香
做了两种,用煎锅煎了一些。
很健康 香甜软糯
煎的更软
烤的更方便 外糯里软
真的好好吃 又简单
Q弹软糯 不喜欢吃红薯的孩子也好喜欢