麻辣鸡丝

作者： 爱吃的大胖猪

用料

• 鸡胸肉（一块）
• 葱，姜，料酒，干辣椒 适量
• 耗油生抽，熟芝麻 一勺
• 十三香，孜然粉 适当少量

麻辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放葱姜料酒煮熟

步骤 2

捞出过凉水手撕成丝

步骤 3

一勺耗油生抽，加上少量十三香拌匀，腌制入味20分钟

步骤 4

热油下锅煸干，而后加入干辣椒炒香

步骤 5

半勺孜然粉和一勺芝麻（看个人口味加糖）

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

撒点葱花

步骤 8

菜谱创建时间：2024-11-28 17:23:38