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制作猪皮冻
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作者：
手机用户7518_jth1
生猪皮＋葱姜料酒下水煮熟，然后撇去浮沫；捞出来刮油，再切小点，盐水清洗四五次，放锅里熬制一个小时，冷却成型。
用料
猪皮
若干
葱
一根
姜
6片
料酒
两勺
盐
少量
制作猪皮冻的做法步骤
步骤 1
猪皮煮熟去油切块
步骤 2
熬制一小时冷却成型
菜谱创建时间：2024-11-27 07:57:00
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