电饭煲冬瓜排汤骨～

作者： 我做饭很好吃

水倒多了呜呜呜 拍出来不太美味 但是信我！真的好好吃…>_<…条件有限只能用电饭煲 不过超级方便 煲出来汤很鲜 肉很软烂

用料

• 排骨 800g
• 冬瓜 切片冬瓜400g
• 姜 四片
• 盐 一勺
• 香葱

电饭煲冬瓜排汤骨～的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅 加入适量料酒 花椒 香葱 两片生姜焯水至变色捞出洗净血沫 （建议用温水洗净 口感会更好）

步骤 2

焯好水的排骨放入电饭煲 放两片生姜 倒入开水（凉水也可）至煮粥刻度线，我一般是直接倒满 按煲汤键 倒计时结束后放入切好的冬瓜片、葱花、一勺盐 按煮饭键倒计时二十分钟即可盛出

步骤 3

中间有些步骤忘拍啦 出锅后可以尝尝味道再加盐调味 觉得味道淡的话可以调个小蘸水（两勺生抽 一勺醋 一勺香油 蒜蓉 香葱 吃辣可以加小米辣）

菜谱创建时间：2024-11-26 18:40:34