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江西特色菜|粉蒸肉

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江西特色美食|粉蒸肉,也是江西吃酒席经常有的一道菜,寓意蒸蒸日上,老老少少都很喜欢吃,做法也简单方便~

用料

江西特色菜|粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

🌿🌿做法:1️⃣五花肉切硬币厚度,糯米提前冷水浸泡半小时,藕切厚薄片备用2️⃣切花的五花肉加姜末,酱油,生抽,蚝油,抓拌均匀

步骤 2

2️⃣倒入蒸肉粉抓匀,(少量多次的加适量的水,肉成湿润的样子即可)接着倒入泡好的糯米腌制15分钟 3️⃣藕切好摆放盘中,肉摆放好,蒸锅蒸1小时即可,撒上葱花完成,开盖真的好香啊!肉一点也不油腻,快去做~

步骤 3

香得不🉐了😂

步骤 4

五花肉一点也不油腻,真个好好吃,肉裹满了米粉和糯米,又香又糯,好吃停不下来😂,快去做哈~期待你们的作业

菜谱创建时间:2024-11-25 19:09:28
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