烤猪肋排

作者： 下厨房用户_4qjp

用料

• 肋排 1斤
• 烧烤料 适量
• 烧烤酱 适量

烤猪肋排的做法步骤

步骤 1

山姆买的猪肋排，2．8斤三条，用了一条。洗净，沥干水份。

步骤 2

表面斜划几刀，好入味

步骤 3

肋排表面洒上烧烤料，抹均。两面都抹上。

步骤 4

用锡纸包上，放冰箱冷藏两小时以上。

步骤 5

烧箱170度预热，放入肋排，170度烤90分钟。

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

取出，另放一张锡纸在烤盘上，把肋盘放入，两面都挤上烧烤酱，用刷子刷匀。

步骤 8

烤箱250度预热，把肋排放入，不要再盖上锡纸啦，定时7分钟，肋排就烤好啦

步骤 9

配上点沙拉、西红柿。肋排外焦里嫩，不错👍

菜谱创建时间：2024-11-25 18:37:21