家乡菜之雪花丸子

作者： 业余爱好777

用料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 葱姜 适量切碎
• 肉 一斤绞碎
• 糯米 一斤
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量

家乡菜之雪花丸子的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净泡20分钟，沥干水分，（装出50克）后加盐，胡椒粉葱姜蚝油生抽搅拌均匀加肉馅，继续搅拌起劲，用手团成大小合适的团，放50克糯米内滚几圈

步骤 2

冷水上锅，上气后蒸25分钟。

步骤 3

雪花丸子 开吃😋

菜谱创建时间：2024-11-24 12:01:58