番茄鸡

作者： 废物点心

用料

• 西红柿 2-3
• 鸡肉 鸡腿肉也可以
• 香叶/八角/桂皮 3/2/1
• 配菜 想吃啥加啥
• 香菜
• 小米辣 几根
• 姜蒜

番茄鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉生抽蚝油胡椒粉腌制，番茄切块 锅里热油先下葱姜，再鸡肉下锅翻炒到8成熟，然后加香叶八角桂皮小米辣，再下番茄翻炒出水，之后下想吃的配菜，加生抽、蚝油、鸡精、盐、味精、少许老抽上色，开小火咕嘟咕嘟一阵尝下味道，之后放香菜点缀

菜谱创建时间：2024-11-24 01:00:55