糯米粉和面粉混合均匀。
三个鸡蛋液打散即可,不用打发。
牛奶、细砂糖和玉米油混合均匀。
步骤2的鸡蛋液和步骤3的奶液混合均匀,然后倒入步骤1的粉类,用手动打蛋器混合成为相对浓稠的均匀无颗粒的松饼糊。 图片是还没混合好的,混合好后的松饼糊忘记拍照了。
用不粘锅或者电饼铛,加热预热后,舀一勺松饼糊慢慢倒入锅中,等面糊出现很多细小气泡后就可以翻面了。 全程用中小火哦!
煎至两面金黄就可以了哦! 简单好吃的松饼就做好了!